Carcasa de colágeno 15-32mm X 15m (color claro) para salchicha casera

Personalización: Disponible
Proceso de dar un título: BRC, ISO, FDA, HACCP
Método de almacenamiento: Normal

Products Details

  • Visión General
  • Breve introducción
  • Datos técnicos
  • PREGUNTAS FRECUENTES
  • Fábrica y Taller
  • Embalaje y envío
  • Nuestros certificados
  • Exposición y clientes
Visión General

Información Básica.

color
natural
calibre
15mm-32mm
longitud
14m, 15m, 15,24m(50feet)
pago
l/c, t/t, d/p, unión occidental, paypal, gramo de dinero
Paquete de Transporte
cartón de papel
Especificación
colágeno: 40% min (base húmeda) humedad: 25% máx. ce
Marca Comercial
ifine
Origen
China
Código del HS
3917100000
Capacidad de Producción
1000 millones de metros al año

Descripción de Producto

Breve introducción

 

Breve introducción de la carcasa de colágeno

Las carcasas de colágeno se utilizan en la industria de procesamiento de carne. Se fabrican a partir de colágeno, que se obtiene de la capa de corium de pieles de ganado dividido seleccionadas.
 

Datos técnicos

 

Ficha de datos de especificación de los casings de colágeno

Utilizamos fibra de colágeno de alta calidad para fabricar carcasas de colágeno y este producto es alimento
grado y apto para el consumo humano.
La fuente del colágeno es la piel del ganado.


1. Los datos técnicos de la colágena casingsis:

Colágeno: 40% min (base húmeda)
Humedad: 25% máx
Celulosa: 12% máx
HPMC: 7,0%
Glicerol: 5,5%
Ceniza: 3,5% máx
Lactato sódico: 3,0%
Aceite vegetal: 2% máx
Grasa: 10% máx

2. Producto condición microbiológico


Levaduras /g (25ºC): < 50/g
Moldes /g (30ºC): < 50/g
Coliformes /g (35ºC): < 3MPN/g
Staphylococcus aureus /g: Negativo
1. coli /g: negativo

Salmonella /g: Negativo

3. Embalaje

Las carcasas se envasan en bolsas de plástico aspiradas en cajas de cartón, resistentes a la humedad y al aire.

4. Condiciones de almacenamiento

Almacenar los cárteres en un lugar fresco y seco con una temperatura entre 10-25ºC, humedad 60-70%, evitando la exposición del producto
dirigir la acción del calor.

5. Vida útil: 2 años

Nuestra cubierta de colágeno está hecha de fibra de colágeno de alta calidad de una manera segura y sanitaria. El producto está libre de cualquier
productos químicos industriales y es apto para el consumo humano.
Lista de embalaje y peso de las carcasas de colágeno

Tamaño
Metros por cartón
( Descripción del embalaje )
Cartón /
contenedor de 20'fcl
N. o de
Cartón
G.W de
Cartón
Φ15mm 15,24m x 64piece x 6box 650 18 20
Φ16mm 15,24m x 56piece x 6box 650 17 19
Φ17mm 15,24m x 52piece x 6box 650 16 18
Φ18mm 15,24m x 46piece x 6box 650 15,5 17,5
Φ19mm 15,24m x 42piece x 6box 650 14,5 16,5
Φ20mm 15,24m x 39piece x 6box 650 14 16
Φ21mm 15,24m x 36piece x 6box 650 13,5 15,5
Φ22mm 15,24m x 33piece x 6box 650 13 15
Φ23mm 15,24m x 30piece x 6box 650 13 15
Φ24mm 15,24m x 27piece x 6box 650 11 13
Φ25mm 15,24m x 25piece x 6box 650 11 13
Φ26mm 15,24m x 23piece x 6box 650 10,5 12,5
Φ27mm 15,24m x 23piece x 6box 650 11 13
Φ28mm 15,24m x 20piece x 6box 650 10,5 12,5
Φ29mm 15,24m x 20piece x 6box 650 11 13
Φ30mm 15,24m x 16piece x 6box 650 11 13
Φ31mm 15,24m x 16piece x 6box 650 11,5 13,5
Φ32mm 15,24m x 16piece x 6box 650 12 14

PREGUNTAS FRECUENTES

 

FAQ- ¿por qué se rompe la cubierta?

Razón 1: Llene demasiada carne
Forma de resolver: Reducir la cantidad de carne de llenado / utilizar un tubo de llenado más pequeño

Razón 2: Envejecimiento del portabrocas del atador
Forma de resolver: Cambiar el portabrocas.

Razón 3: El portabrocas del anudador no coincide con el tubo de llenado.
Forma de resolver: El tipo de tubo de llenado debe ser idéntico al portabrocas del atador.

Razón 4: La condición de almacenamiento no es buena, por lo que las carcasas están demasiado secas.
Camino a resolver:1. Coloque las carcasas en el congelador para absorber la humedad.
2. Coloque la carcasa con papel mojado en una bolsa de plástico durante 24 horas.

Razón 5: El tubo de llenado y el anudador no están alineados
Solución: Asegúrese de que el tubo de llenado está directo y pase a través del centro del portabrocas del atador.

Reaon 6: El portabrocas del anudador está demasiado apretado.
Forma de resolver:afloje el portabrocas.

Razón 7: La velocidad de llenado es demasiado alta.
Solución: Reducir la velocidad de llenado.

Reason8: Se doblan demasiadas veces.
Forma de resolver: Reducir las cantidades de torsión.

 

Fábrica y Taller

 

Fábrica, Taller, almacén
Collagen Casing 15-32mm X 15m (Clear color) for Homemade Sausage

Embalaje y envío

 

Caja, cartón, cartones en contenedor
Collagen Casing 15-32mm X 15m (Clear color) for Homemade Sausage
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Nuestros certificados

 

Certificados
Collagen Casing 15-32mm X 15m (Clear color) for Homemade Sausage
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Exposición y clientes

 

Exposiciones
Collagen Casing 15-32mm X 15m (Clear color) for Homemade Sausage
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