Información Básica.
Descripción de Producto
Descripción:
Resistente dextrina Soluble fibra de maíz es de natural no OMG la fécula de maíz/almidón de tapioca, cuando se calienta bajo la condición de acidez, descompuesto y ganaron el dextrano soluble molecular más bajo (2000 Dal), también conocido como resistente dextrina.
Resistente dextrina Soluble fibra de maíz es un jarabe de color amarillo claro o polvo de producto. Es una fibra soluble de origen natural, derivados de almidones. Es fácilmente soluble en agua para una solución transparente con ligeramente dulce, procesar cómodamente. Puede ser utilizado en muchos tipos de alimentos como las barras de proteínas, cereales y las bebidas y productos nutricionales. Pero tiene una alta estabilidad y no afecta a su sabor original. Y el control de la digestión y absorción de azúcar.
Resistente a la función de dextrina - Soluble fibra de maíz:
| Elemento de prueba | Standard | |
| Almíbar | Polvo | |
| Apariencia | Jarabe de color amarillo claro | Blanco o amarillo claro en polvo |
| La humedad, % | / | ≤6.0 |
| El contenido de fibra (en el secado de sustancia), w/% | ≥ 85,0 | ≥ 85,0 |
| Sustancia sólida, % | 75.0-76.0 | / |
| Solubilidad, % | / | ≥98 |
| Materias extrañas, ppm | ≤15.0 | ≤15.0 |
| Ph(10% de agua la solución) | 3.5 - 5.5 | 3.5 - 5.5 |
| El azúcar, el w/%(en la desecación) | ≤ 2.0 | ≤ 2.0 |
| Ash, w/% | ≤0.3 | ≤0.5 |
| Recuento total de la plata, UFC/g | ≤1000 | ≤1000 |
| Levaduras y mohos, UFC/g | ≤10 | ≤10 |
| Los coliformes, NMP/100 g. | Negativo | Negativo |
| El contenido de fibra de la AOAC 2001.03 se correlaciona con y de la AOAC 2009.01 | ||
Resistente a la aplicación de dextrina - Soluble fibra de maíz:
Los productos horneados
Los cereales
Bocadillos
Confecciones
Las salsas, salsas y aderezos
Bebidas
Los productos lácteos
Suplementos dietarios
Congelados postres lácteos
Resistente al embalaje de dextrina - Soluble fibra de maíz:
Jarabe: 250kgs/tambor; 20 mts/GP 20'; 1400kgs/IBC; el 25,2 mts/GP 20'
Polvo: 25kg/bolsa; 15 mts con pallet/GP 20'
Nuestro taller:
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