Información Básica.
Descripción de Producto
CAS#:50-81-7
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Introducción (ácido ascórbico no CAS 50-81-7 ) La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es un compuesto de polihidroxilo con la fórmula química C6H8O6. La estructura es similar a la glucosa, y los dos grupos adyacentes de hidroxilo enol en la segunda y tercera posición de sus moléculas se disocian fácilmente y H+ se libera, por lo que tiene la propiedad de ácido, también conocido como ácido L-ascórbico.
Nombre: Vitamina C
Aspecto: Cristal incoloro
Grado: Grado de alimentación
Fórmula molecular: C6H8O6
Número CAS 50-81-7
ENIECS NO 200-066-2
Otro nombre: Ácido ascórbico
| Nombre común | Ácido ascórbico | ||
| Número CAS | 50-81-7 | Peso molecular | 176,124 |
| Densidad | 2,0±0,1 g/cm3 | Punto de ebullición | 552,7±50,0 °C a 760 mmHg |
| Fórmula molecular | C6H8O6 | Punto de fusión | 190-194 °C (dic.) |
Mejor Precio Vitamina C ácido ascórbico VC
Experimente el poder de la vitamina C con nuestro polvo de mejor precio Vitamina C ácido ascórbico VC. Este compuesto orgánico, también conocido como ácido L-ascórbico, es un nutriente vital que puede mejorar su bienestar general.
Nuestra vitamina C está cuidadosamente formulada para proporcionarle la más alta calidad. Es un cristal monoclínico, generalmente en forma de hoja, a veces en forma de aguja. Su complejo proceso metabólico promueve el crecimiento y mejora la resistencia a las enfermedades.
Nuestra vitamina C no solo es un suplemento nutricional, sino que también actúa como antioxidante y mejorador de la harina de trigo. Puede ayudar a mantener sus alimentos, frutas y bebidas frescas, evitando que produzcan olores desagradables. Además, evita la formación de amina nitrosa en los productos cárnicos, garantizando su calidad y seguridad.
Cuando se utiliza en la cocción, nuestra vitamina C mejora la calidad de la masa y permite que los productos horneados se expandan a su máximo potencial. Compensa las pérdidas de vitamina C que ocurren durante el procesamiento de bebidas, frutas y verduras, asegurando que usted reciba todos los beneficios de este nutriente esencial.
Nuestra vitamina C también se utiliza ampliamente como elemento nutricional en aditivos y aditivos para piensos, lo que la convierte en un ingrediente versátil para diversas aplicaciones.
En Good Fortune International Trading (Tianjin) Co., Ltd, priorizamos su salud y bienestar. Nuestro polvo de mejor precio Vitamina C ácido ascórbico VC se produce bajo estrictas medidas de control de calidad, asegurando su pureza y eficacia.
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Parámetros de productos: | Elementos de análisis Especificaciones resultados de análisis método de análisis | ||||
| 1. | Características | Polvo cristalino blanco o casi blanco o cristales incoloro | Polvo cristalino blanco | EP |
| 2. | Identificación | Ir:cumple CA:positivo | Cumple con los resultados positivos | EP USP |
| 3. | Punto de fusión | Alrededor de 190ºC. | 190ºC. | CHP |
| 4. | Rotación específica | +20,5°~+21,5° | +21,0° | EP |
| 5. | Acidez (pH) | 2,1~2,6(solución acuosa al 5%) 2,4~2,8(solución acuosa al 2%) | 2,4 2,6 | EP En la casa |
| 6. | Ensayo | 99,0%~100,5% | 99,7% | EP |
| 7. | Pérdida en secado | ≤0,40% | 0,03% | En la casa |
| 8. | Impureza E (ácido oxálico) | ≤0,2% | <0,2% | EP |
| 9. | Sustancias relacionadas | Impureza C:≤0,15% impureza D:≤0,15% Impurezas no especificadas:≤0,10% impurezas totales distintas de C,D: ≤0,2% | No detectado 0,02% <0,02% <0,02% | EP |
| 10. | Metales pesados | ≤10ppm | <3ppm | En la casa |
| 11. | Arsénico | ≤3ppm | <3ppm | En la casa |
| 12. | Plomo | ≤2ppm | <2ppm | En la casa |
| 13. | Mercurio | ≤1ppm | <1ppm | En la casa |
| 14. | Cobre | ≤5ppm | <5ppm | EP |
| 15. | Hierro | ≤2ppm | <2ppm | EP |
| 16. | Ceniza sulfatada | ≤0,1% | 0,04% | EP |
| 17. | Claridad de solución | Claro | Claro | EP |
| 18. | Color de la solución | ≤POR | POR | EP |
| 19. | Disolventes residuales | Metanol≤0,3% | 0,0104% | En la casa |
| 20. | Tamaño de partículas | ≤30% más de 40 mallas ≥45% entre 80 y 40 mallas | 20% 68% | En la casa |
Aplicación:
1.la vitamina C es uno de los factores más importantes en mantener la salud de la piel. Puede eliminar la tez sordo, mantener la función natural hidratante de la piel, y eliminar eficazmente los radicales libres.
2.It es un buen suplemento nutricional.la vitamina C participa en la síntesis de inmunoglobulina, mejora la función de los glóbulos blancos y mejora la salud del cuerpo.
3.se puede utilizar en cerveza, productos de harina fermentada, bebidas carbonatadas, bebidas de té, bebidas de jugo de frutas, bebidas de leche de soja, dulces de leche en polvo, jalea de fruta enlatada, caldo, cereales para niños, productos cárnicos, productos de panadería.
Función de la vitamina C del ácido ascórbico:
La principal fuente de vitamina C son las verduras y frutas frescas. Verduras, pimienta, crisantemo, calabaza amarga, frijoles, Espinacas, patatas, puerros y la principal fuente de vitamina C son las verduras frescas y la principal fuente de vitamina C son las verduras y frutas frescas. Verduras,crisantemo, calabaza amarga, frijoles, espinacas, patatas, puerros y otros ricos contenidos; la mayoría de las frutas, jujujube salvaje, jujujube, cítricos, Fresa, limón y otros contenidos; en despojos animales también contienen pequeñas cantidades de vitamina C.
Aplicaciones de la vitamina C del ácido ascórbico:
1. El ácido ascórbico en el procesamiento de alimentos puede prevenir la generación de nitrito de amina carcinogénica en alimentos encurtidos, eliminar fenómenos indeseables, y también puede usarse como un conservante anticorrosión.
2. La adición de ácido ascórbico en cosméticos puede lograr el efecto de hidratar y nutrir la piel, mejorando la generación de arrugas y manteniendo la piel firme
