- Visión General
- Parámetros del producto
Información Básica.
Descripción de Producto
BIODEP desarrolla este innovador polvo de yogur instantáneo que incluye leche en polvo, yogur liofilizado y cepas probióticas, por lo que no es necesario fermentación podemos preparar el yogur casero.
Los yogures deshidratados se llaman a menudo polvos de yogur. No existe un estándar de identidad para los polvos de yogur, pero generalmente se hacen con leche cultivada. Se fabrican típicamente con leche descremada pasteurizada. Después de la pasteurización, la leche se enfría a la temperatura de incubación (40-43C) y se añaden cultivos de yogur. El producto puede fermentar hasta alcanzar un pH de aproximadamente 4,6. Esto es seguido por el secado en aerosol y el embalaje. El producto secado en aerosol tendrá una composición similar a la leche desnatada en polvo.
| Escenarios | Recetas | ||
| Industria de catering | Ensalada de yogur | ||
| Tienda de postres | Taza de yogur | ||
| Bar de yogur | Bebida de yogur | ||
| Panadería | Helado de yogur | ||
| Tienda de bebidas | Yogur frito |
La información ofrecida podría variar en función de las condiciones de procesamiento y equipamiento del cliente. No contiene ninguna forma de garantía, garantía o infracción de patentes. Está sujeto a cambios sin previo aviso.
NOP-Organic, cGMP, HACCP, ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher 
Embalaje interior: Bolsas, botellas, ampollas, tazas
Envase de Ourter: Cartón
Tamaño del embalaje: 1kg, 2kg o bajo petición.
Polvo probiótico
Tableta probiótica
Esfera probiótica
Cápsula probiótica
Granuae probiótico
Gota probiótica
Polvo de yogur probiótico
Etiqueta privada
ODM/OEM
Fabricación de contratos